أداة التحكم في تدفق المياه (Flow Restrictor)
يُستخدم عادةً مع غلايات القهوة (Gooseneck Kettles):
الوظيفة: يتم تركيب هذه القطعة في فوهة الغلاية لتقليل وتثبيت تدفق المياه أثناء عملية التحضير اليدوي (مثل V60).
التحكم: تحتوي على "برغي" أو مفتاح علوي يسمح لك بضبط سرعة انسياب الماء بدقة عالية، مما يساعد في استخلاص نكهة القهوة بشكل متساوٍ.
المكونات: تتكون من قطعة تثبيت سوداء، وفوهة بيضاء رفيعة، بالإضافة إلى أنبوب احتياطي أو إضافي.